春意盎然，万物复苏，正值春耕时节，我们可以看到整个稻田里一片绿油油的景象。作为五谷之首的大米，是我们最主要的粮食之一，大米是通过怎样的种植方式得来的呢？今天，我们请到2020年全国劳动模范、全国十佳农民马学杰，带领我们走进潮阳区顺杰农机种专业合作社的稻田里，让我们一起通过“一颗种子到一碗米饭”探寻这平凡粮食背后的故事。

　　以前的种植的方式是“抢季节”比较紧，现在有机械化了，机械化会大面积的生产，现代化农业有机械来生产，快，准，稳。要做到“三控技术”，控水、控肥、控苗。

　　我们现在跟着马理事长走进了潮阳丝苗米的碾米车间，可以看到这里都是机械化的运作。现在从稻谷收成就要进入到这些设备当中来进行一个筛选、还有碾米的过程。

　　经过白米筛，把碎米筛掉，形成一粒整米。整米之后做微抛。因为从那边过来的，米没有碾的那么白，所以要微抛。经过微抛后再进入“美颜相机”，即为电脑色选机。它会把那些黄粒的、黑粒的、绿色粒的，处理掉颜色。再经过筛选。100斤的稻谷通过机械化的运作之后到包装，可以装出五十多斤的大米。

　　谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。通过本期的节目中让我们了解到大米，从种植到收成的繁杂过程，让我们通过“一颗种子到一碗饭”，每一颗米的背后都掺杂着劳动人民的心血。我们更要做到珍惜粮食，光盘行动应该从我们做起。

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