发布时间:2023-12-16
为推动“太平大米”公共品牌计划落地,以群众口碑促进稻米品质不断改良,用心打造贴合老百姓饮食需求的优质稻米种类,12月10日,黄山区组织开展“太平好稻米”推荐暨太平大米高质量发展研讨活动,副区长苏俊颖、区政协副主席王小茗出席活动。
本次“太平好稻米”评价推荐活动共收到来自全区17个经营主体的40个米样,来自安徽农业大学粮油产业、水稻方面专家及市农业技术推广中心的5位行业专家,从稻谷外观、稻谷腹白、稻米外观上面初筛出20个拟推荐产品进入蒸煮环节。随后,5位行业专家同20位大众评委再根据米饭外观、米饭气味、米饭适口性进行评价测分。最终,黄山区良富家庭农场选送的“臻香丝苗”稻米、黄山五丰源种养专业合作社选送的“稻虾米”稻米、黄山茶墨水乡家庭农场选送的“荃两优532”稻米等十个品种荣获2023年度“太平好稻米”称号。在主会场,来自安徽农业大学品牌建设与营销专家梅莹副教授给大家上了一堂干货满满的分享课,与会专家与经营主体还就“太平大米”品牌建设、营销策略、发展瓶颈等展开交流,共同探讨黄山区大米高质量发展之路;本次活动由黄山区农村工作领导小组办公室主办,安农大皖南试验站粮油产业联盟承办,黄山区供销社积极协办,黄山五丰源种养专业合作社作为本次评选获奖代表与徽采云黄山馆进行了产品进场签约仪式。
下一步,黄山区将积极鼓励种粮大户种植优质稻米品种,加强病虫害绿色生态防控,加强太平大米品牌建设和优质稻米产加销一体化主体培育,推动太平稻米向优质化、绿色化、品牌化和产业化方向深入发展,助力乡村振兴。(丁毅明)
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