以增暖为特征的气候变化是难以争辩的事实，升温背后最核心的还是人类活动所带来的影响。

　　农业是气候危机的受害者和促成者。升温可能导致全球粮食减产3%左右，而农业的温室气体排放约占全球每年总排放的27%。

　　气候变化对农业生产是一个多维和复杂贝博ballbet官方app下载的综合影响，在特定的区域和行业有利好，但同时也有负向的影响。

　　如果我们去做一些积极的适应，在现有的农田管理基础上，到本世纪中叶总体大概会有平均减少8-11%“减产量”的适应潜力。

　　气候变化危及农业粮食生产、食品质量和供应已是众所周知。大家往往容易忽视的是，农业生产也会加剧气候变化。

　　粮农组织在刚刚结束的第28届联合国气候变化大会（COP 28）期间便不断呼吁，希望通过农业粮食体系转型大幅减少全球温室气体排放，保护自然资源和生物多样性，并有效应对气候变化。

　　农业种植为什么会加剧气候变化？全球气候变暖如何影响我们的餐桌？面对一连串系统性风险，农业应该如何适应气候变化？

　　首先，以增暖为特征的气候变化是难以争辩的事实。过去曾经有过争辩，但是现在无论从仪器测量还是每个人的实际感受来说，确实是变得越来越热，IPCC（编者注：Intergovernmental Panel on Climate Change，即政府间气候变化专门委员会，是一个附属于联合国之下的跨政府组织，在1988年由世界气象组织、联合国环境署合作成立，专责研究由人类活动所造成的气候变迁）近几年的话语都是“过去十年是我们有仪器记录以来最热的十年”。

　　这个升温的事实背后其实最核心还是人类活动所带来的影响。全球气温其实会受到很多不同的自然或人为因素的影响，总体来说人类活动在里面是占了压倒性的优势，这其中还分为两个部分。第一部分是温室气体的排放会带来升温，另外一方面就是气溶胶会带来一些遮挡和降温的效应。

　　人类活动里面大概分五大要素，而农业生产是非常重要的温室气体的排放源，大概在里面排名第二，约占全球每年总排放的27%。

　　所以在这种情况下，农业也是减排的一个重要来源，例如大量化肥的使用，以及畜牧业特别是反刍动物的排放。

　　气候变化其实给全球带来的是全方位、系统性、甚至不可逆转的影响，包括对我们的大气和地表的物理系统，以及我们的生态系统，还有就是受人类管理的系统，比如农业生产或粮食生产，再就是我们的生计、经济活动等等。

　　左下图里面红色的部分就是和我们的农业和生计相关的部分，农业和生计相关的东西颜色浅一些，它的框也不是都是实心的，这是不是意味着影响要小一些呢？关于这个部分我们的认识是，气候变化对农业生产是一个多维和复杂的综合影响。

　　比如说，当我们去看与农业相关的种植生产，比如说红框的第一列，中间那列是畜牧业生产，还有渔业生产，你会发现在全球不同区域有加号也有减号。减号代表总体是负的，在特定的区域和特定的行业它会带来利好的影响，但是同时也有负向的影响。为什么会是这样？核心是我们影响农业生产的决定因素实在太多了，气候变化可能会通过多种途径来影响农业生产，这里是列出了主要的一些途径。

　　第一，升温之后最直接的高温胁迫，这是一个负向的影响。此外，降水变率会增加，这就意味着我们可能有更多的暴雨、洪涝和干旱事件，这个时候会带来灾害的损失。

　　第二，农作物的生育期，相当于热了之后长得更快，缩短生育期，其实反而会对干物质的形成带来一些不利的影响，使农作物产量和品质都会有所下降。升温同时也会增加病虫害，还有包括对于农田周边的支持性的生态服务系统，造成损害之后也会造成间接影响。

　　比较明确的正向影响就是二氧化碳，我们知道温室气体是气候变暖是主要来源，但是对于农业生产的多数部门来说，它可以说是利好的。

　　我们有一个术语叫做二氧化碳的增肥效应，即在二氧化碳浓度上升的情况下，其实光合作用是会更好的，所以对于农作物，尤其是对于碳三（C3）类的作物来说，二氧化碳上升会有一个明显增肥的效应。

　　此外，对于高纬度、寒冷的区域，本来不太适合种植庄稼的区域，现在全球升温之后，种植区域是可以往北扩的，在那些地方升温会带来利好的效应。所以影响是有正有负，总体上仍然是负向的效应。

　　气候变化具体到对于中国农业的影响上，《第四次气候变化国家评估报告》里面是这么说的：对于在历史时期已经观测到的气候变化对于中国农业的影响，有利的是热量资源增加，农作物种植的北界会进一步北移；熟制方面，我们国家是依靠一年两熟或者一年三熟，熟制使得单位面积可以产出更多，那么我们的三熟区域面积可以增加2.8%。但是同时它的不利的影响一个是升温带来的减产灾害增加，病虫害增加，已经观测到的减产大概在2%-5%的水平上。

　　未来我们会进一步的预估，其实在升温1.5摄氏度和2摄氏度的情况下，平均的减产幅度大概在3.7-11.5%的一个水平，所以总体还是一个负向的影响。

　　第四，气候服务，包括农业气象灾害的预警、跟踪、减缓、防范的服务方面，这更加是一个从灾害角度解决性的措施。

　　前面内容谈到的更多是对于生产端的，但是气候变化对于农业的影响，也包括农村和农民生计方向，也就是一串的系统性风险。

　　首先可能会影响到产量，但是产量降低同时又会带来全球或者区域粮食价格的上升；粮食的可供性和可获得性一旦发生变化之后就会带来营养不良、食物获取困难等等问题；进一步会影响农户的收入、劳动力供给；还影响人们对于食品的摄取，最后影响到他们的生计和生活的质量，也就是人的长远的发展。

　　第二，气候服务，我们有AI可以做更好的天气预报，可以给农户做更好的精准农业的气候服务，帮助他们抵御干旱或者暴雨。

　　这些是在全球不同区贝博ballbet官方app下载域，针对不同的作物类型已经开始在做的一些积极的适应措施。

　　我们为什么一定要强调适应？适应的问题刚刚大家都多多少少谈到，比如说《巴黎协定》的目标是尽可能把本世纪末的温升控制在2摄氏度以内。

　　我们有一个雄心壮志的目标是控制在1.5摄氏度，但是即便达到净零排放，也就是碳中和之后，也只代表大气当中二氧化碳的浓度不再增加。我们肯定会生活在一个相比于工业革命之前更温暖的世界，我们就要为生活在那样一个比过去更热的世界做好准备，而且可能会停留在那个状态很多年。

　　所以，从全球的研究来说，如果我们不采取任何的适应措施，升温还有二氧化碳浓度增加到底会带来多大的影响，这些都是基于一些作物模型的计算机模拟的研究。即便我们考虑二氧化碳的增肥效应，在全球温升2摄氏度的情况下我们的四大主粮作物也会有0.7%-3.3%不同程度的减产，这是全球好多个研究汇集到一起的结果。

　　但是如果我们去做一些积极的适应，在现有的农田管理基础上，适应潜力大概是到本世纪中叶平均可以减少8%-11%的“减产量”。因为积极的适应可以把减产量“兜”回来，那“兜”回来的部分可以抵消由于气候变化带来的负面的影响。

　　在这些研究当中考虑到的适应措施就有品种的更新、使用更好的肥料、更好的灌溉、调节生育期，还有土壤有机质的管理以及保护性耕作等等。